ΣΟΥΗΔΙΚΑ Κεφτεδάκια Το να έχετε σουηδικά κεφτεδάκια μετά τα ψώνια στο ΙΚΕΑ είναι σαν να…

ΣΟΥΗΔΙΚΑ Κεφτεδάκια Το να έχετε σουηδικά κεφτεδάκια μετά τα ψώνια στο ΙΚΕΑ είναι σαν υποχρεωτικό, έτσι δεν είναι; 😂 Θα μπορούσατε να το έχετε στο σπίτι σας. Εδώ είναι η συνταγή. Υλικά για τα κεφτεδάκια: 500 γρ κιμά 2 φέτες ψωμί + 5 κουταλιές της σούπας πλήρες γάλα (μουλιάζουμε το ψωμί στο γάλα) 1 μικρό καφέ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κουκούτσι σκόρδο, ψιλοκομμένο Μια πρέζα μαύρο πιπέρι σε σκόνη Μια πρέζα ανάμεικτα μπαχαρικά Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 αυγό Οδηγίες: 1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Πλάθουμε σε μπαλάκια, σε μέγεθος μπάλας του γκολφ 2. Λαδώνουμε το τηγάνι, ζεσταίνουμε. 3. Σοτάρουμε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι, μέχρι να αλλάξουν χρώμα γύρω γύρω. Ασφαλής στην άκρη σε δίσκο. 4. Ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 5 λεπτά για να συνεχιστεί η διαδικασία μαγειρέματος. 5. Βάζουμε τα κεφτεδάκια στο σάλτσα. Ανακάτεψε το. Σβήνουμε τη φωτιά. Απολαμβάνω! +++++++++++++ Σάλτσα: 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι 1 φλιτζάνι ζωμό βοδινού 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας Μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Αλάτι κατά τη γεύση 100 ml βαρύ κρέμα Καλό μαγείρεμα!