🌱 VEGAN KEBAB WRAP 🌯 κλείσε την μπροστινή πόρτα θα πεις.. αλλά σοβαρά αυτό το περιτύλιγμα θα έβαζε σίγουρα μερικές κρεατικές εκδοχές σε δοκιμή καθώς ήταν τόσο χορταστικό, νόστιμο και ποτέ δεν θα έλεγες ότι δεν ήταν κοτόπουλο 😝 Ένα από Οι στόχοι του νοικοκυριού μας φέτος είναι να τρώμε τουλάχιστον 1-2 χορτοφαγικά γεύματα την εβδομάδα καθώς συνηθίζουμε να τρώμε πολύ κρέας. Συγγνώμη 🌎 Απλώς μου αρέσει πάρα πολύ το μπέικον 🙊 Άρχισα να δοκιμάζω μερικές επιλογές αντικατάστασης κρέατος για χορτοφάγους/βίγκαν και πρέπει να πω ότι αυτό το κεμπάπ «κρέας» με βάση το φυτό vivera_uk ήταν το καλύτερο που έχουμε δοκιμάσει ακόμα και δεν το λέμε μόνο αυτό. Ο σύζυγος επέστρεψε για δευτερόλεπτα και δεν θεωρεί ότι ένα γεύμα είναι γεύμα χωρίς κρέας, οπότε αυτό σας λέει πραγματικά ότι είναι καλό πράγμα ☺️ Οπότε η μέθοδος παρασκευής του, παρεμπιπτόντως πολύ απλή. Ζεσταίνουμε το «κρέας» σε ένα τηγάνι, πιάνουμε μια μεμβράνη mydelikitchen χαμηλών υδατανθράκων, λίγο μαρούλι, αγγούρι, μια χούφτα κόκκινο λάχανο τουρσί και κρεμμύδια. Προσθέστε το «κρέας» σας (μεταχειρισμένο 65 γρ.) περιχύστε λίγο σκόρδο και βότανο crucial_sauce από πάνω και απολαύστε. Προσποιηθείτε.. όλοι το κάναμε αυτό κάποια στιγμή στην ενήλικη καριέρα μας, ώστε να ξέρετε τη γεύση για την οποία μιλάω. ❓Έχετε κάποια πρόταση για άλλες επιλογές αντικατάστασης γευμάτων που σας άρεσαν; Διατροφή: 423 kcal ▪️F: 15 g ▪️ C: 29,4 g ▪️P: 38,1 g