Κολλώδες τόφου με τζίντζερ και σκόρδο με καστανό ρύζι και τρυφερό μπρόκολο στον ατμό. 🥦👌🏻 Από thezestylime . . . . ➡️ 🚩 ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ “Αποκτήστε το πλήρες βιβλίο μαγειρικής με βάση τα φυτά – Πάνω από 100+ νόστιμες βέγκαν συνταγές & συμπεριλαμβανομένου προγράμματος γευμάτων 30 ημερών” ΣΤΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΜΑΣ 🔗 veganrecipesideas . . . Παγώνουμε πρώτα το τόφου (στη συσκευασία), μετά το αποψύξουμε, στύβουμε το περιττό υγρό, το κόβουμε σε κομμάτια και επικαλύπτουμε κάθε κομμάτι με κορν φλάουρ (άμυλο καλαμποκιού) πριν το τηγανίσουμε σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν τα κομμάτια και τραγανό από όλες τις πλευρές. μετά ανέβασα τη φωτιά σε μέτρια υψηλή ώστε η σάλτσα να βράσει και να πήξει αμέσως μόλις την πρόσθεσα. Θα συμπεριλάβω τη συνταγή για τη σάλτσα παρακάτω για να τη δοκιμάσετε μόνοι σας! 😘. ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ GINGER: 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου 3 κουταλιές της σούπας tamari (χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας αν προτιμάτε λιγότερο αλμυρό) 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο 2 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένο σησαμέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο ή ψιλοκομμένο 1/4 φλ. νερό πολτός καλαμποκιού (1 κουταλιά της σούπας άμυλο αραβοσίτου αναμειγνύεται χωριστά με 1 κουταλιά της σούπας νερό και στη συνέχεια προστίθεται στη σάλτσα) Υποστήριξη & Ακολουθήστε το thezestylime Για Περισσότερα Vegan Συνταγή!!!